BÁNH TRUNG THU LỘT DA ĐÀI LOAN Nhân Đậu Đỏ Trứng Muối Thơm Ngon | Nhung Cooking

0
22



BÁNH TRUNG THU LỘT DA ĐÀI LOAN Nhân Đậu Đỏ Trứng Muối Thơm Ngon

►Đăng Ký Kênh:
►Fanpage:
►Blog:

Trang donate:

———————————————
Để làm bánh trung thu lột da Đài Loan nhân đậu đỏ trứng muối, nguyên liệu cần chuẩn bị như sau:

* Phần vỏ:
– Vỏ ngoài:
+ 10 gr bơ lạt
+ Xíu muối
+ 25 ml nước
+ 25 gr bột bánh ngọt
+ 25 gr bột bánh mì
+ 7 gr đường bột
+ 4 gr mỡ trừu (shortening)
– Vỏ sú:
+ 25 gr bơ lạt
+ 45 gr bột bánh ngọt
* Phần nhân:
– 30 ml nước
– 30 gr đường
– 3 gr bột mì
– 10 ml nước
– 70 gr đậu đỏ
– 20 ml dầu ăn
– 6 lòng đỏ trứng muối ( cách sơ chế và làm chín lòng đỏ trứng muối có hể xem lại ở video bánh bông lan mặn)

* Phần phủ ngoài bánh:
– 1 lòng đỏ trứng gà
– 1 ml nước
– 1 ml nước tương

Chúc các bạn thực hiện thành công!

———————————————
Xem thêm nhiều món ngon tại đây:

Nếu các bạn thấy hay thì hãy like và share video này ủng hộ mình nhé.

Nguồn: https://colpop.net

Xem thêm bài viết khác: https://colpop.net/meo-vat

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here